Light Flavour
×
Light Flavour

Gulai Ayam

Light Flavour
Total: 60m
Persiapan: 10m
Istirahat:10m
Memasak: 40m
Elite Creme Elite Creme
60 menit
mudah

Deskripsi

Bahan-bahan

Bawang Merah
Bawang Merah
6 cloves
Bawang Putih
Bawang Putih
6 cloves
Cabai Merah
Cabai Merah
1 buah
Kemiri
Kemiri
2 butir
Jahe
Jahe
1 Ruas
Kunyit
Kunyit
1 Ruas
Ketumbar
Ketumbar
1 sdt
Ayam
Ayam
500 gr
Elite Creme Light
Elite Creme Light
3 sdm

Langkah Pembuatan

1
Blender atau ulek semua bahan yang terdaftar di bagian "bumbu halus" (bawang, cabai, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar) hingga lembut.
2
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik (daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh). Tumis hingga matang dan harum agar tidak langu.
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata dengan bumbu.
4
Masukkan 3 sendok Elite Creme Light sebagai pengganti santan.
5
Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan irisan jeruk nipis seperti pada hasil akhir.
×